- Deutsche Barista Meisterin
Im zweiten Anlauf zur Meisterschaft
- Leidenschaft & Kompetenz
Die Kombination für höchsten Genuss
- Schulung, Beratung & Mehr
Individuelles Kaffee-Wissen für Ihren Erfolg
Barista Kurse 2010 sind da!
Barista World baut im Jahr 2010 das Angebot für Barista und Latte Kurse weiter aus. In Zusammenarbeit mit Partnern werden in Bremen, Bielefeld, Köln als auch Rosenheim ganzjährig Schulungen durchgeführt.
Alle Kurse richten sich an an Kaffee-genießer, Gastronomen oder Kaffeebarbesitzer und bieten ein interessantes Theorie- sowie Praxisprogramm nach SCAE Standard.
Barista Kurse Februar & Januar 2010:
Bielefeld: 23.02/24.02.2010
Bremen: 25.02./26.02./27.02.2010
Rosenheim: 19.02./20.02.2010
Barista Meisterin 2009
Die Deutsche Barista Meisterin 2009 heisst Nana Holthaus-Vehse. Der SCAE Verband kürte seine neue Barista Meisterin im Rahmen der Kaffeeolympiade am 15. & 16. Februar 2009. Bereits im vergangenen Jahr hatte Nana Holthaus-Vehse auf dem Treppchen gestanden, damals allerdings noch als Dritte.
Mit einer gelungenen technischen Darbietung Ihrer Barista Künste, gelungenem Espresso und Cappuccino und einer experimentellen Kaffeekreation konnte Sie die Juroren überzeugen.
Leidenschaft & Kompetenz
"Leidenschaft ist stetiger Durst"- Wissensdurst, den Nana Holthaus-Vehse zum Thema Kaffee schon seit einigen Jahren hat. Über Ihre Tätigkeit als Barista entdeckte Sie Ihre tiefe Leidenschaft zu allen Facetten des Kaffees.
Diese Leidenschaft vermittelt Sie nun im Rahmen von Seminaren, Kursen und Beratungsprojekten an Kunden in der Gastronomie, Hotellerie sowie Privatpersonen weit über die Grenzen Deutschlands hinweg.
Besuchen Sie unseren Blog
Hier finden Sie Informationen aus der Kaffeewelt, interessante Links und Berichte über Barista World.
Online-Umfrage zu Schulungspraktiken in der Kaffee-Gastronomie
Allen Teilnehmern danken wir recht herzlich für Ihre Teilnahme. Die Auwertung der Daten ist abgeschlossen. Alle Teilnehmer haben ein Exemplar zugeschickt bekommmen.
Die Firma Barista World führte eine onlinebasierte Benchmark Analyse zur Schulunspraxis in der Gastronomie mit Schwerpunkt Kaffee durch. Sollten Sie Interesse an den Ergebnissen haben, besuchen Sie unseren blog oder kontaktieren Sie uns.
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